Kokosovo ulje je jestivo ulje ekstrahovano iz ljuske ili mesa zrelih kokosa od kokosove palme (Cocos nucifera). Odlikuje ga viskog sadržaj srednjelančanih triglicerida koji se ne talože u obliku masti, već se pretvaraju u energiju. Takodje sadrži laurinsku i karpinsku kiselinu koje predstavljaju ključne masne kiseline koje se pretvaraju u monogliceride i imaju vrlo moćna antimikrobna svojstva.
Kokosovo ulje se koristi za negu kose. Prilikom nanošenja ulja na kosu (pre ili posle pranja), smanjuje se gubitak proteina, pruža se hidratacija i izbegava lomljenje. Kokosovo ulje takodje vrlo povoljno utiče na kožu lica i tela. Ovo ulje ima antibakterijski efekat, ne zatvara pore, pa je odlično u slučaju deramtitisa. Najbolji efekti se postiže ukoliko se kružnim potezima utrlja ulje uveče na lice, ostavi da odstoji preko noći, i ujutru se ispere. Kokosovo ulje je na nižim temperaturama u čvrstom stanju, dok se na višim pretvara u tečno.